Informazioni su questo vino
Questo Rully Blanc del Domaine Paul et Marie Jacqueson è la tua porta d'ingresso alla Côte Chalonnaise in Borgogna, dove lo Chardonnay mostra il suo lato più elegante. È il tipo di bianco che ti fa capire perché le persone si innamorano di questa regione.
Al naso si aprono frutti bianchi come mela e pera, accompagnati da fiori bianchi e un tocco minerale che racconta del suo terroir calcareo. Al palato è morbido e raffinato, con una bella tensione che porta freschezza e vitalità ad ogni sorso.
Servilo a 10-12°C con pesce alla griglia, pollo arrosto o un risotto cremoso. È perfetto anche con formaggi svizzeri come il Gruyère o una semplice insalata con formaggio di capra.
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