Informazioni su questo vino
Se cerchi un bianco fresco ed elegante che non svuoti il portafoglio, questo Langhe Arneis è esattamente quello che ti serve. Cascina Galarin ha creato un vino sia accessibile che sofisticato, perfetto per quei momenti in cui vuoi qualcosa di speciale senza complicazioni.
Versati un bicchiere e scoprirai aromi luminosi di fiori freschi e agrumi, seguiti da note di melone e un accenno sottile di mandorle. Al palato è secco e di medio corpo, senza legno a mascherare i sapori puri del frutto. L'equilibrio è perfetto, la complessità ti tiene interessato e il finale persiste abbastanza a lungo da farti desiderare un altro sorso.
Questo Arneis risplende accanto a pasta leggera con frutti di mare, pesce alla griglia o anche un risotto cremoso. Servilo fresco a circa 10-12°C per esaltare tutti questi aromi e sapori delicati.
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