Cascina GalarinBarolo del Comune di Monforte d'Alba 2022
Italia • Piemonte • Barolo DOCG
Nebbiolo
Informazioni su questo vino
Questo Barolo di Cascina Galarin è un'introduzione perfetta a uno dei vini più prestigiosi d'Italia. L'annata 2022 mostra l'espressione pura del Nebbiolo di Monforte d'Alba, uno dei borghi più belli del Barolo.
Il vino presenta un intenso colore granato e si apre con note chiare di frutti rossi, scorza d'arancia e pepe bianco. Al palato trovi una struttura raffinata con tannini dolci e croccanti che persistono magnificamente, sostenuti da un'acidità vibrante.
Abbinalo con brasato di manzo, risotto ai tartufi o formaggi stagionati come il Parmigiano-Reggiano. Decantalo almeno 1 ora prima di servire e gustalo a una temperatura tra 16°C e 18°C.
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