Lüthi WeinbauRäuschling 2023

Informazioni su questo vino

Questo Räuschling di Lüthi Weinbau ti fa scoprire uno dei vitigni autoctoni più caratteristici di Zurigo. È fresco, vivace e perfetto quando cerchi un bianco leggero ma con personalità.

Al naso ti accoglie con note di agrumi delicate, tipiche del Räuschling. Al palato trovi una texture setosa che porta sapori fruttati freschi, seguita da un'acidità persistente e vivificante che rende il vino davvero interessante.

Si abbina perfettamente con pesce di lago come il persico, con piatti svizzeri come lo Geschnetzeltes zurighese, oppure con un'insalata fresca di formaggio di capra. Servilo ben fresco a 8-10°C per esaltare il suo carattere rinfrescante.