Clarence Dillon WinesClarendelle rosé, inspiré par Haut-Brion 2025
Francia • Bordeaux • Bordeaux Rosé AOC
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Informazioni su questo vino
Questo rosé bordolese di Clarence Dillon Wines trova il perfetto equilibrio tra eleganza e piacevolezza immediata. È il tipo di vino che trasforma una semplice serata estiva in qualcosa di speciale.
Il colore salmone pallido anticipa quello che troverai: un'esplosione di frutti esotici freschi al naso, tra litchi e granatina. Al palato scopri note di mentolo e liquirizia che danzano con il lato pepato dei Cabernet, mentre il pompelmo aggiunge un tocco esotico. Il vino mantiene una bella freschezza acidula con una struttura tannica morbida che lo rende sorprendentemente grasso e lungo in finale.
Servilo fresco a 10-12°C con gamberi grigliati, una torta di verdure mediterranee o sushi. Si abbina anche meravigliosamente ai classici estivi svizzeri come un'insalata di pomodori e mozzarella o persino una pasta leggera ai frutti di mare.
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