Château CanonCroix Canon 2018

Informazioni su questo vino

Croix Canon 2020 è la porta d'ingresso perfetta al prestigioso mondo di Château Canon, uno dei nomi leggendari di Saint-Émilion. Questo vino ti offre l'eleganza e la finezza di un Grand Cru a un prezzo accessibile, ideale per scoprire il carattere unico di questa denominazione storica.

Al naso scopri aromi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia nera e prugna, accompagnati da note delicate di spezie dolci e un tocco di vaniglia. In bocca, il Merlot dominante regala una texture vellutata e rotonda, mentre il Cabernet Franc porta freschezza e struttura con tannini setosi. Il finale è lungo e armonioso, con una bella persistenza fruttata.

Questo vino si abbina magnificamente con carni rosse alla griglia, brasato di manzo o formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzare pienamente la sua complessità. Se vuoi esaltare ancora di più i suoi aromi, non esitare a decantarlo un'ora prima di servirlo.