Informazioni su questo vino
Questo Costières de Nîmes di Château de Valcombe mostra cosa succede quando Syrah e Grenache si uniscono in perfetta armonia. È un vino che offre intensità senza perdere eleganza, rendendolo una scelta eccellente per chi ama i rossi corposi con finezza.
Nel bicchiere si rivela un colore quasi nero, mentre il naso esplode con frutti neri, amarene e note di moka. Al palato trovi sapori puri ed espressivi dominati dai frutti neri, sostenuti da tannini densi ma sorprendentemente morbidi. Il finale è notevolmente lungo e fresco, il che è piuttosto impressionante per un vino così concentrato.
Si abbina magnificamente con agnello alla griglia, brasato di manzo o formaggi stagionati. Decantalo per almeno un'ora prima di servirlo a 16-18°C per permettergli di esprimersi completamente.
Cosa ne pensano i Tasters
Ultime recensioni
Lionel Rudaz
Totalmente affascinato
J'ai bu cette bouteille avec un bon boeuf bourguignon et je me suis autant régalé avec mon assiette qu'avec mon verre. Le nez est très plaisant, le vin est agréable en bouche. C'est simple et efficace, j'adore.
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