Valletta

GaglioleValletta 2015

Colli della Toscana Centrale IGT

Merlot, Sangiovese

CHF 70.20

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Informazioni su questo vino

La Valletta si trova a Panzano, nella Conca d'Oro, una valle a forma di conchiglia dorata. La famiglia svizzera Bär-Bettschart, che guida Gagliole, l'ha acquistata nel 2011. Questo blend di Sangiovese e Merlot porta il nome di quel luogo.

Nel bicchiere il colore è un rosso rubino intenso. Il naso sa di frutta nera matura, liquirizia, spezie e un filo di tabacco. Al primo sorso è setoso e denso, con caffè e cioccolato fondente che restano a lungo dopo il sorso.

Servilo a 16-18°C con una Bistecca alla Fiorentina o un manzo in umido. Da aprire quando c'è tempo per restare a tavola e nessuno ha fretta.

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Produttore
Gagliole
Paese
Italia
Regione
Toscana
Denominazione
Colli della Toscana Centrale IGT
Vitigni
Merlot, Sangiovese
Volume alcolico
14.5%

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Bistecca alla Fiorentina

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Grigliate

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Manzo in umido

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Pappardelle al ragù di cinghiale

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Parmigiano Reggiano stagionato

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Agnello alla griglia

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