GaglioleValletta 2021
Italia • Toscana • Colli della Toscana Centrale IGT
Merlot, Sangiovese
Informazioni su questo vino
Questo blend toscano di Gagliole unisce il meglio del Sangiovese e del Merlot in un vino che è al tempo stesso accessibile e sofisticato. È il tipo di bottiglia che trasforma una semplice cena in qualcosa di speciale.
Il colore rosso rubino intenso anticipa quello che troverai: frutti neri maturi, liquirizia, spezie calde e un tocco di foglia di tabacco al naso. Al palato è setoso e avvolgente con bella densità e persistenza. Il finale si sofferma su note di frutti neri maturi, liquirizia, caffè e cioccolato fondente.
Questo vino ama i piatti di pasta ricchi come le pappardelle al cinghiale o l'osso buco, ma si abbina altrettanto bene con una costata alla griglia o del pecorino stagionato. Servilo a 16-18°C per far emergere tutti questi sapori al meglio.
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