Bodegas MerayoEl Llano 2018

Informazioni su questo vino

El Llano di Bodegas y Viñedos Merayo è un rosso che cattura l'essenza autentica del Bierzo, una regione spagnola dove la Mencía trova il suo terroir d'elezione. Questo vino del 2018 ti trasporta direttamente tra i vigneti della Galizia, dove tradizione e passione si incontrano in ogni bottiglia.

Al naso scopri aromi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnati da note speziate e un tocco di liquirizia. In bocca è avvolgente e strutturato, con tannini setosi che si fondono perfettamente con una freschezza vibrante. Il finale è persistente, con una bella complessità che invita a un altro sorso.

Questo vino si abbina magnificamente con carni rosse alla griglia, brasati di manzo o un risotto ai funghi porcini. Decanta la bottiglia almeno un'ora prima di servirla per permettere agli aromi di esprimersi pienamente. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne tutte le sfumature.