Bodegas D. MateosLa Mateo Colección de Familia Vendimia 2019

Informazioni su questo vino

La Mateo Colección de Familia Vendimia 2019 è un Rioja che racchiude tutta l'anima della tradizione spagnola, un vino che sa conquistare sia i neofiti che gli appassionati. Con il suo blend classico di Tempranillo, Garnacha e Graciano, questa bottiglia rappresenta l'equilibrio perfetto tra potenza e finezza.

Al naso si apre con intense note di frutti rossi maturi, ciliegia nera e prugna, accompagnate da sfumature speziate di vaniglia e tabacco dolce, eredità di un affinamento in botti di rovere. In bocca è avvolgente e strutturato, con tannini setosi e una bella persistenza che lascia un finale lungo e armonioso. La sua gradazione alcolica di 14% è perfettamente integrata, donando calore senza mai risultare invadente.

Questo Rioja si sposa magnificamente con carni alla griglia, costillas al horno o un ricco cocido madrileño. Ottimo anche con formaggi stagionati come il Manchego. Ti consiglio di servirlo a una temperatura tra i 16°C e i 18°C, e se hai tempo, apri la bottiglia una mezz'oretta prima per lasciare che si esprima al meglio.