GialdiSassi Grossi 2022

Informazioni su questo vino

Sassi Grossi 2022 è un Merlot ticinese che cattura perfettamente il carattere solare e generoso della regione. La cantina Gialdi Vini SA ha creato un vino accessibile e piacevole, ideale per chi cerca l'autenticità del territorio senza complicazioni.

Al naso si percepiscono frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, con note delicate di spezie dolci. In bocca il vino è rotondo e morbido, con tannini setosi e una bella freschezza che bilancia la struttura. Il finale è persistente, con un ritorno fruttato che invita al prossimo sorso.

Questo Merlot si abbina perfettamente con piatti della tradizione ticinese come il risotto ai funghi porcini, la polenta con brasato o un tagliere di formaggi locali. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature. È anche un'ottima scelta per accompagnare una pizza margherita o pasta al pomodoro in compagnia di amici.