Informazioni su questo vino
Il Croix Duplex Epesses 2023 è un Pinot Noir che cattura l'essenza del terroir di Lavaux con eleganza e freschezza. Questo vino rosso svizzero ti sorprenderà per la sua finezza e il suo carattere vibrante, perfetto per chi cerca un rosso leggero ma pieno di personalità.
Al naso scopri aromi delicati di frutti rossi come ciliegia e lampone, con note sottili di spezie dolci. In bocca il vino è setoso e ben bilanciato, con tannini morbidi che accarezzano il palato e un'acidità vivace che dona freschezza. Il finale è pulito e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta fresca.
Servilo a una temperatura tra 14°C e 16°C per esaltarne tutte le sfumature. Si abbina magnificamente con piatti come risotto ai funghi porcini, ossobuco alla milanese o formaggi semi-stagionati come il Gruyère. Prova anche con salumi tipici ticinesi per un aperitivo raffinato che celebra le tradizioni alpine.
Cosa ne pensano i Tasters
Ultime recensioni
Lionel Rudaz
Molto buono
Joli Chasselas, plutôt passe-partout, avec de belles notes minérales typiques du cépage, un peu d'amertume et un petit bouquet floral très agréable. Parfait pour l'apéro ou pour ta prochaine fondue.
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