Les Frères DutruyPinot Noir cuvée spéciale, Domaine de la Treille 2022

Informazioni su questo vino

Questo Pinot Noir della Côte è un vino che merita un posto speciale nella tua cantina. I Fratelli Dutruy hanno creato una cuvée che parla il linguaggio classico del Pinot, quello che ti fa innamorare di questo vitigno.

Al naso troverai frutti rossi freschi, ciliegia e lampone, con sottili note di terra umida e un tocco di spezie delicate. In bocca è elegante e equilibrato, con tannini setosi che si sciolgono dolcemente. La struttura è leggera ma presente, perfetta per chi ama i vini che non gridano, ma sussurrano.

Servilo leggermente raffreddato, intorno ai 15-16 gradi, per esaltare la sua freschezza. Accompagna meravigliosamente piatti di carne rossa non troppo pesanti, come un brasato ticinese o una costata alla griglia. Va bene anche con formaggi a pasta dura e preparazioni a base di funghi. In cantina, questo 2022 ti regalerà ancora qualche anno di evoluzione, se decidi di aspettare.