Clarence Dillon WinesClarendelle Amberwine, inspiré par Haut-Brion 2015
France • Sud Ouest • Monbazillac AOC
Sémillon, Muscadelle
CHF 27.00
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Voici un vin liquoreux exceptionnel de Monbazillac qui réunit le meilleur de la viticulture bio et du savoir-faire naturel. Élaboré par Clarence Dillon Wines, l'équipe derrière le légendaire Haut-Brion, cet Amberwine montre ce qui se passe quand la pourriture noble et les raisins passerillés rencontrent un terroir d'exception.
Le vin affiche une robe jaune doré brillante. Au nez, tu découvres des arômes intenses de fruits confits et de cédrat, révélant une belle complexité aromatique. La bouche est généreuse et douce, avec un équilibre parfait entre le sucre et l'acidité qui garde l'ensemble frais et vivant. Des saveurs de miel, de pêche blanche et d'abricot se dévoilent magnifiquement, faisant de ce millésime 2015 une véritable pépite.
Ce vin s'accorde merveilleusement avec du foie gras, des fromages bleus comme le Roquefort, ou des desserts aux fruits comme la tarte tatin. Sers-le légèrement frais à 10-12°C pour apprécier pleinement sa complexité et son élégance.
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Tout savoir sur ce vin
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