M. ChapoutierLes Meysonniers 2019
France • Vallée du Rhône • Crozes-Hermitage AOP
Marsanne
🍐 Poire🌰 Fruit à coque💐 Fleur
29.20 CHF
Prix pour une bouteille
0
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A propos de ce vin
Belle robe jaune pâle, qui laisse entrevoir des reflets verts, limpides et brillants. Au nez, une belle dose de fruits du verger, coing, pivoine, puis des touches d’amande grillée. L’attaque en bouche est souple et fraîche. C’est un vin complexe qui accompagnera à la perfection tes plats de poissons et de crustacés.
Ce que les Tasters en pensent
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Critiques et répompenses
Ce que la presse et les critiques spécialiées pensent de ce vin.
Jeb Dunnuck
91 / 100
Robert Parker
91 / 100
Tout savoir sur ce vin
Cépages
Marsanne
Volume d'alcool
13
Température de service
10° à 12°
A stocker au frais
❄️
Volume de la bouteille
75
Vinification
Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid. Les températures de vinification sont régulées. Les fermentations se déroulent en cuves.
Elevage
Il dure de 7 à 8 mois en cuves, sur lies fines. L’élevage est réalisé à 100 % cuves inox afin de préserver le caractère aromatique du terroir sédimentaires de Crozes-Hermitage dans l’expression aromatique de la Marsanne.
Culture
Biologique. Récolte manuelle à maturité.
Sols
Coteaux avec une légère pente orientée plein sud. Le sol et le sous-sol sont constitués d’un mélange d’argiles et de galets roulés.
Âge des vignes
20 et 40 ans
Pour dormir plus intelligent
Producteur
M. Chapoutier
Tain l’Hermitage, Drôme
Cépages