La Rodeline - C. & Y. Roduit-DéfayesL'Altesse 2024
Suisse • Valais • Valais AOC
Altesse
Bio
CHF 29.00
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
L'Altesse de la Cave La Rodeline est une véritable pépite valaisanne qui te transportera instantanément au cœur des montagnes suisses. Ce cépage rare, cultivé avec passion par C. & Y. Roduit-Desfayes, exprime toute la minéralité et la fraîcheur des terroirs alpins.
En bouche, c'est un festival de sensations : des arômes de fruits exotiques et de citron vert dansent avec élégance, tandis que les notes de fruits blancs apportent une dimension gourmande. Sa tension remarquable, soulignée par une fine salinité et une belle acidité, offre une expérience gustative vibrante et précise.
Accompagne ce vin d'exception avec des mets délicats comme des filets de perche du Léman, un risotto aux champignons ou une volaille à la crème. L'Altesse de La Rodeline, c'est l'expression pure du Valais dans ton verre, à savourer lors de ton prochain souper entre potes.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Filets de perche
Poulet à la crème
Risotto aux champignons
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.