Laurent BerthetChâtelard 2024

A propos de ce vin

Châtelard de Laurent Berthet capture parfaitement l'essence du terroir de Lavaux, avec une finesse qui témoigne du savoir-faire vaudois. Tu trouveras dans cette bouteille de Villette tout ce qui fait la réputation des grands vins suisses: élégance, subtilité et caractère.

Sa robe jaune pâle aux reflets gris et dorés ouvre sur un bouquet envoûtant où se mêlent délicatement chèvrefeuille, jasmin et notes d'agrumes. En bouche, c'est un vin souple et parfaitement équilibré, dont la discrète acidité s'harmonise avec une légère amertume, sublimée par des touches beurrées et minérales qui persistent agréablement.

Accompagne ce Châtelard Villette d'une belle assiette de filets de perche du Léman, d'une fondue moitié-moitié ou simplement d'un plateau de fromages locaux pour ton prochain souper entre potes.