Les Vignobles InvindiaMalbec 2023

What? Un Bordeaux à moins de 15 balles qui casse la barraque? Hé oui, ça existe, il faut juste savoir où regarder 😉

Ce Malbec des Vignobles Invindia représente un fascinant retour aux sources pour ce cépage originaire du Sud-Ouest, autrefois star des assemblages bordelais avant de conquérir l'Argentine, offrant ici une expression franche et gourmande de son terroir natal.

Dans le verre, sa robe d'un pourpre intense aux reflets violacés témoigne de sa concentration et de sa jeunesse vibrante. Le nez est une véritable explosion de fruits noirs bien mûrs où la mûre sauvage et la prune dominent avec générosité, enrichies de ces notes épicées de poivre noir et de réglisse qui apportent complexité et caractère. En bouche, c'est l'équilibre entre puissance et accessibilité qui séduit avec cette matière ample et charnue, portée par des tanins présents mais fondus, et cette fraîcheur qui donne au vin sa buvabilité et sa digestion. En un mot, on est là sur un vin glouglou.

C'est un rouge qui réconcilie tradition et modernité, parfait compagnon des viandes grillées comme un magret de canard ou une entrecôte, mais aussi de plats plus simples comme une belle assiette de charcuteries ou un fromage de caractère, illustrant comment ce cépage historique retrouve peu à peu ses lettres de noblesse dans sa région d'origine.