Domaine Charles AudoinMarsannay Les Longeroies 2023
France • Bourgogne • Marsannay AOC
Pinot noir
CHF 49.60
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Charles Audoin façonne ce Marsannay avec la précision d'un véritable artisan bourguignon. Depuis la porte nord de la Côte de Nuits, ce Pinot Noir 2023 des Longeroies montre exactement pourquoi cette appellation mérite ton attention.
Des fruits rouges éclatants jaillissent du verre: framboise, cerise rouge et grenade donnent le ton. Le palais offre un corps moyen avec une structure bien construite et des tanins fins, tandis que les herbes séchées, le sol forestier et un soupçon de fumée de bois ajoutent de la complexité au profil fruité.
Ce vin s'accorde magnifiquement avec un magret de canard rôti, un saumon grillé aux herbes ou un coq au vin classique. Sers-le à 16-18°C pour laisser le Pinot Noir exprimer tout son caractère.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Magret de canard
Venaison
Brie
Poulet aux morilles
Blanquette de veau
Risotto aux champignons
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
