La Jasse CastelLa Pimpanela 2021
France • Languedoc • Languedoc AOC
Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan
CHF 22.00
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Cette cuvée gourmande de La Jasse Castel est une belle expression du terroir du Languedoc-Roussillon, assemblant Grenache, Cinsault, Carignan et Syrah dans un vin à la fois accessible et intrigant. C'est le genre de bouteille qui fonctionne aussi bien lors d'un déjeuner estival décontracté qu'à un dîner plus réfléchi.
Au nez comme en bouche, tu trouveras des arômes de myrtilles qui se mêlent aux notes herbacées de garrigue de laurier et à une touche de poivre. Malgré sa profondeur et sa complexité, La Pimpanela reste merveilleusement buvable et équilibrée.
Sers-la légèrement fraîche à 14-15°C pour faire ressortir sa fraîcheur, surtout pendant les mois chauds. Elle s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, une ratatouille ou un cassoulet copieux.
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