Az. Agr. Fossacolle di Marchetti SergioBrunello di Montalcino 2020

Ce Brunello di Montalcino de Fossacolle incarne toute la noblesse et l'élégance des grands vins de Toscane, fruit d'un savoir-faire familial qui se transmet depuis des générations sur les collines mythiques de Montalcino.

Dans le verre, il dévoile une symphonie d'arômes où les notes de cerises mûres dansent avec la délicatesse des fleurs séchées, comme un jardin toscan capturé à l'heure dorée. La bouche est un moment de pure grâce, où la puissance du Sangiovese s'exprime avec retenue et raffinement, portée par des tanins soyeux et une structure parfaitement équilibrée qui promet encore de belles années d'évolution.

C'est de ces vins rares qui transforment un repas en moment mémorable, parfait complice d'une belle pièce de bœuf ou d'un osso buco traditionnel.