Über diesen Wein
Schenk dir ein Glas von diesem Oeil de Perdrix ein, wenn die Sonne noch scheint und du einfach etwas Unkompliziertes mit Freunden trinken willst. Die Cave Champ de Clos, oben im nördlichen Waadtland, hat diesen Rosé aus reinem Pinot Noir gekeltert, und das schmeckst du in jedem Schluck.
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes, fast strahlendes Rosa. Der Wein trägt eine fruchtige Note und eine feine, harmonische Mineralität vom Terroir, dabei bleibt er süffig und erfrischend, mit einer kleinen, einladenden Säure im Abgang.
Serviere ihn leicht gekühlt, bei 10 bis 12 Grad, zu gegrillten Garnelen, einer frischen Poke Bowl oder einfach zu Lachs.
Was die Tasters denken
Noch hat niemand diesen Wein bewertet. Sei der Erste und teile deine Meinung!
Alles über diesen Wein
Die perfekten Wein-Speise-Kombinationen
Hunger? Hier ist, was wir dir zu dieser Flasche empfehlen.
Lachs
Dorade
Garnelen
Gambas
Sushi
Poke Bowl
Rebsorten
Lies unsere Infoblätter und erfahre alles über die Rebsorten dieses Weins.
