Accords mets et vinsLes meilleurs vins pour accompagner des feuilletés ou une tarte aux légumes à l'apéro

T’as prévu un petit apéro à base de pâte feuilletées, que ça soit des petits chaussons, des flûtes de chez nous ou même une tarte aux légumes qui passe toujours bien? Achète le vin qu’il te faut pour bien démarrer ton repas.

Feuilletés et tartes

Notre sélectionOn peut jamais faire faux en démarrant au Prosecco

Pour bien équilibrer le côté riche (et parfois un peu gras) de la pâte feuilletée, on te propose d’accompagner ton apéro avec le Prosecco Superiore de la Tenuta Amadio. Sa jolie acidité, ses bulles fines et ses notes de poire se marieront à la perfection avec tes flûtes ou ta tarte.

Aussi très bonUne alternative efficace pour ceux qui ne veulent pas de bulles

Les bulles, ça peut rebuter, donc si tu veux éviter le Prosecco, on te conseille un vin blanc très frais du sud de la France, le bien nommé Marius de la maison M. Chapoutier. Ce Vermentino est tout simplement parfait à l’apéro. Ses notes d’agrumes brillent au moment de dire santé.

On se tient au jus? Reçois nos guides et nos articles par e-mail.

Inscris-toi à notre newsletter mensuelle. On refait le monde autour de bonnes quilles et on te partage tous nos coups de coeur dans le monde du vin.