Domaine Hubert Bouzereau Gruère et FillesChassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2022

Informazioni su questo vino

Questo Chassagne-Montrachet Premier Cru proviene da una tenuta familiare borgognona rispettata, dove tre generazioni lavorano le vigne con precisione e cura. Les Chaumées si trova su terreni ricchi di calcare che conferiscono a questo Chardonnay la sua caratteristica purezza ed eleganza.

Il vino si apre con luminosi agrumi e frutti esotici, bilanciati da una bella struttura minerale. Il suo colore giallo pallido con riflessi verdi suggerisce la freschezza che si ritrova nel bicchiere. Ogni sorso rivela strati di sapore mantenendo un finale pulito e preciso.

Servilo a 12°C con pesce di lago alla griglia, risotto cremoso o una classica fonduta svizzera. È perfetto anche con pollo arrosto o pasta ai frutti di mare. Questo è un vino che brilla con il cibo, esaltando sia il piatto che il bicchiere.