Domaine Paul et Marie JacquesonMercurey 1er Cru Les Champs Martin 2022
Francia • Borgogna • Mercurey AOC
Pinot noir
Informazioni su questo vino
Questo Mercurey Premier Cru della tenuta Paul et Marie Jacqueson è la scelta perfetta se cerchi un Pinot Noir elegante della Borgogna senza spendere una fortuna. I vigneti 'Les Champs Martin' regalano vini di carattere che esprimono tutta la finezza della Côte Chalonnaise.
Al naso scopri profumi di ciliegia matura, lampone e note delicate di sottobosco. In bocca il vino è setoso e armonioso, con tannini fini e una bella freschezza che accompagna i frutti rossi fino a un finale persistente e raffinato.
Perfetto con un risotto ai funghi porcini, un'anatra arrosto o formaggi a pasta semidura come il Comté. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne tutte le sfumature. Se vuoi, puoi anche aprire la bottiglia un'ora prima per lasciarlo respirare.
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