Informazioni su questo vino
Questo rosso corso del Domaine Terra Vecchia riunisce i due vitigni emblematici dell'isola, lo Sciaccarellu e il Niellucciu, in un vino che cattura il sole mediterraneo e la ruvidità del terroir. È una bella espressione di ciò che rende i vini corsi così unici ed emozionanti.
Il vino mostra un colore rubino brillante nel bicchiere. Al naso, scopri frutti maturi, quasi canditi, che si mescolano a note di vaniglia. In bocca è potente ed elegante allo stesso tempo, con tannini fusi che lasciano esprimere i frutti maturi e le spezie dolci.
Servilo a 16-18°C con costolette d'agnello alla griglia, cinghiale in umido o un brasato di manzo sostanzioso. Si abbina magnificamente anche con un formaggio pecorino corso stagionato o una ratatouille classica.
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Tutto su questo vino
Gli abbinamenti cibo-vino perfetti
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Cinghiale in umido
Bistecca alla griglia
Maialino da latte
I vitigni
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