A propos de ce vin
Ce Chenin Blanc de Stellenbosch est exactement ce dont tu as besoin pour redécouvrir la fraîcheur d'un vin blanc sud-africain. Sans passage en fût de chêne, il exprime toute la pureté du cépage et du terroir avec une élégance naturelle.
Au nez, tu découvres des fleurs blanches délicates, de la poire juteuse et une touche d'agrumes qui se prolonge jusqu'en bouche. La finale révèle une surprenante note mentholée qui apporte une fraîcheur minérale vraiment agréable. L'ensemble reste fin et délicat, sans lourdeur.
Parfait pour accompagner des poissons grillés, une salade de chèvre chaud ou même des sushis. Sers-le bien frais entre 8°C et 10°C pour profiter pleinement de sa vivacité.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Brouille aux truffes
Tomme
Poisson grillé
Blanquette de veau
Fruits de mer
Reblochon
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
