Domaine Sylvaine & Alain NormandPouilly-Fuissé 2023

A propos de ce vin

Le Pouilly-Fuissé de Domaine Sylvaine & Alain Normand est une véritable invitation à découvrir l'élégance de la Bourgogne dans ton verre. Ce Chardonnay capture l'essence même de cette région viticole, dont la réputation n'est plus à faire.

À l'œil, sa robe oscille entre un or pâle et un or soutenu, parsemée de reflets verts qui rappellent la fraîcheur de la vigne. Au nez, c'est un bouquet complexe et raffiné qui se dévoile, mariant des notes minérales de silex à des arômes de fruits blancs juteux. En s'attardant, on y découvre des touches délicates de miel et de brioche au beurre, apportant une dimension gourmande. En bouche, l'attaque est à la fois structurée et équilibrée, avec une subtile nuance torréfiée qui ajoute profondeur et caractère.

Ce vin se distingue par sa finesse et son élégance, faisant de chaque gorgée une expérience mémorable. Parfait pour accompagner un souper raffiné, il saura sublimer des plats comme un saumon grillé ou des coquilles Saint-Jacques.