TaittingerTaittinger Brut Réserve (étui diamant)

On ne présente plus la famille Taittinger, véritable référence dans les grands Champagnes. Pierre Emmanuel a incarné la perfection champenoise pendant plus de 40 ans. Il est aujourd'hui entouré de ses enfants Vitalie et Clovis pour leur transmettre l'héritage de cette grande maison, tout en innovant en permanence.

Leur cuvée la plus populaire est sans conteste le Brut Réserve, que nous te présentons dans un étui diamant du plus bel effet.

La robe est brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante. Le nez, très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille. L’attaque en bouche est vive et fraîche, harmonieuse. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel. Le Brut Réserve acquiert toute sa maturité au cours de trois à quatre années de vieillissement en cave et dispose d’un potentiel aromatique développé.

A sortir à l'apéritif, de sushis ou autour d'un plat de fruits de mer, le Brut Réserve de Taittinger est un classique qui fera toujours mouche lors des moments festifs.