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Domaine Pascal Jolivet - Attitude Sauvignon Blanc (2022)
Domaine Pascal Jolivet - Attitude Sauvignon Blanc (2022)

Domaine Pascal JolivetAttitude Sauvignon Blanc 2022

France • Loire • Vin de pays

Sauvignon Blanc

FruitéMinéralSec🍋 Citron🍎 Pomme🥝 Kiwi🪨 Minéral

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La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de plus de 200 CHF.

Envoi sécurisé avec VinoLog.

Livraison prévue entre le lundi, 12 mai 2025 et le vendredi, 16 mai 2025.

A propos de ce vin

"Attitude" est une réflexion menée par Pascal Jolivet depuis 2001. L’idée étant d’élaborer un vin de très haute qualité en dehors du Sancerrois tout en restant dans la Loire, le meilleur terroir au monde pour le cépage Sauvignon Blanc. « Attitude » est le fruit de la réflexion et du savoir faire naturel de la Maison Pascal Jolivet. Son identité et sa particularité donnent un style unique à ce vin.

Très beau symbole des vins blancs secs des bords de la Loire, "Attitude" a une belle fraicheur en bouche, une attaque franche, de délicats arômes de citron vert, d'agrumes, de pomme verte et de kiwi. La minéralité donne au vin une longue finale, finesse et élégance.

Une bouteille à sortir dès l'apéro, pour accompagner un plat de fruits de mer ou pour accompagner des sushis.

Ce que les Tasters en pensent

Retrouve tous les avis de notre communauté ici.

🤩Très bon
Délicieux vin, très fleuri et voluptueux...samedi, 24 février 2024

An

Anita Charlin
🤩Très bon
Voilà un vin sec et minéral comme on les aime. Un joli bouquet très frais, en bouche c'est tendu comme il faut, un régal pour l'apéro ou pour accompagner un poisson.dimanche, 7 janvier 2024

Li

Lionel Rudaz

Tout savoir sur ce vin

Cépages
Sauvignon Blanc
Accord mets / vin
Apéro, coquillages, sushi, velouté de courge
Volume d'alcool
13.5%
Température de service
10°C
A stocker au frais
❄️
Volume de la bouteille
75 cl
Maturité
A boire d'aujourd'hui à 2027
Vinification
Tri des raisins à la réception de la vendange. Vinification 100% naturelle en cuve inox thermorégulée avec élevage sur lies fines pendant 5 mois.
Culture
Biologique
Sols
Terroirs Assemblage de calcaire et d’argile à silex sur le terroir de Chemery en Touraine.

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Producteur
Domaine Pascal Jolivet
Domaine Pascal Jolivet

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Sancerre, CherFrance

Cépages
Sauvignon blanc

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