Pascal JolivetTerres Blanches 2022

Les Terres Blanches de Pascal Jolivet est une petite tuerie venue tout droit de la Loire. Voilà une quille qui capture l'essence pure du terroir calcaire. Tu découvriras dans cette bouteille toute l'élégance du Sauvignon Blanc travaillé par une maison connue et reconnue.

A la dégustation, ce vin blanc se dévoile avec délicatesse, offrant une concentration remarquable et une finesse incomparable. Sa personnalité minérale affirmée s'exprime à travers des notes ciselées d'agrumes, complétées par une subtile touche fumée caractéristique de l'appellation qui lui donne son nom.

Accompagne ce vin d'un filet de sandre au beurre blanc, d'un plateau de fruits de mer ou d'un fromage de chèvre frais du Val de Loire. Un vin qui te réserve une belle évolution dans le temps, idéal pour les moments où tu veux impressionner sans en faire trop.