Vignobles Alain JaumeLes Champauvins 2024

A propos de ce vin

Ce Viognier des Vignobles Alain Jaume offre une expérience sensorielle captivante qui te transportera directement dans les terroirs ensoleillés de la Vallée du Rhône. Les Champauvins incarne parfaitement l'élégance et la finesse que peut offrir ce cépage souvent méconnu en Suisse.

En bouche, sa fraîcheur minérale et aérienne s'harmonise délicatement avec des arômes expressifs de pêche blanche et de poire qui persistent longuement. Son nez intense dévoile des notes florales délicates qui évoluent vers des touches d'abricot après quelques heures d'aération, révélant toute la complexité de ce vin blanc élaboré avec précision.

Sers ce vin entre 10 et 12°C pour accompagner des Saint-Jacques poêlées, un risotto aux asperges ou même un poulet à la crème. Sa polyvalence à table est l'un de ses plus grands atouts. Un vrai coup de cœur pour les soirées estivales sur la terrasse quand le soleil commence à décliner.