CasaNovaWalenstadter Riesling-Silvaner 2022

Ce Riesling-Sylvaner élégant de la région de St-Gall est le compagnon parfait pour une soirée décontractée. CasaNova a créé un vin blanc délicat qui met en valeur la finesse de ces deux cépages classiques.

Le nez dévoile des notes florales subtiles accompagnées de poires et de raisins mûrs, avec une touche de muscade qui apporte de la complexité. En bouche, tu découvriras des arômes fruités délicats équilibrés par une acidité douce, menant à une finale raffinée qui persiste agréablement.

Sers ce vin légèrement frais à 10-12°C avec une salade de chèvre frais, du poisson du lac grillé ou un risotto aux asperges. Son corps léger et ses 11.8% d'alcool en font le choix idéal pour les après-midis ensoleillés sur la terrasse.