La Rodeline - C. & Y. Roduit-DéfayesRaffort, Humagne Blanc 2024
Suisse • Valais • Valais AOC
Humagne Blanche
Bio
CHF 26.40
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Le Raffort est une quille qui roule fort 😉
Jeux de mots vaseux à part, voilà un Humagne Blanc d'exception qui révèle tout le savoir-faire valaisan de la Cave La Rodeline. Ce cépage autochtone valaisan étant malheureusement peu répandu, il ne faut pas louper l'occasion de le goûter lorsqu'elle se présente.
Sa robe jaune-vert dévoile un bouquet délicat où se mêlent fleurs blanches, tilleul et touches exotiques subtiles. En bouche, l'attaque fine et croquante évolue vers une personnalité affirmée, tandis que la finale complexe livre des notes de fruits blancs, d'amandes et de pain grillé.
Avec Raffort, tu as un vin polyvalent qui brillera sur plusieurs tableaux, autant à l'apéro, qu'avec le poisson ou qu'avec la raclette. Le rêve, quoi.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Apéritif
Poisson
Plats au fromage
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.