Château d'AuvernierL'Oeil de Perdrix Sélection Tradition 2025
Suisse • Neuchâtel • Auvernier AOC
Pinot noir
CHF 20.20
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Cet Oeil de Perdrix des Caves du Château d'Auvernier est un rosé délicat qui capture parfaitement l'élégance de la tradition viticole neuchâteloise. Issu de Pinot Noir, c'est le genre de vin qui apporte légèreté et fraîcheur à n'importe quel moment.
Le vin affiche une belle robe saumonée dans le verre. Au nez, tu trouveras de jolis arômes de framboise qui se prolongent en bouche, où le vin révèle son caractère vif et l'expression distinctive du Pinot Noir.
Sers-le légèrement frais autour de 10-12°C avec une salade d'été, du poisson grillé, ou même une fondue pour un accord régional. Il se marie aussi merveilleusement bien avec la cuisine asiatique, notamment les sushis ou les plats thaïlandais.
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