Les Vignobles InvindiaLes Raisins de la Colère 2021
France • Bordeaux • Vin de France
Merlot
Bio
Nature
ExpressifFruité🫐 Myrtille🍒 Cerise
CHF 17.00
Prix pour une bouteille
0
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A propos de ce vin
Voilà une quille qui casse les codes de la tradition bordelaise!
On est là sur un vin naturel, sans soufre ajouté, sans fioriture, issu de raisins cultivés en agriculture biologique. Mais attention, on est loin des clichés et les vignobles Invindia nous proposent avec ce 💯 Merlot une véritable explosion de fruits rouges et noirs confits. En bouche, la matière est charnue et le plaisir se prolonge grâce à des tannins veloutés.
Une vraie tuerie à sortir autour du barbecue pour surprendre les "haters" des vins naturels 😉
L'éclairage de l'expert
Quand le fruit et le terroir créent une telle symbiose, quand le bouquet sait si sciemment révéler des nuances florales, crayeuses et rafraîchissantes, alors tu sais que tu as à faire à un excellent vin nature. Juteux, friand et équilibré le vin est frais et bien tenu par des tannins compacts et une structure croquante. Vinifié en cuve béton avec 0 intrant et pas de soufre, “Les Raisins de la Colère” incarne avec brio une voie à suivre avec enthousiasme. Bravo à Hugues Laborde et ses équipes.
Yv
Yves Beck
Alias Beckustator, auteur et critique
Ce que les Tasters en pensent
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Critiques et répompenses
Ce que la presse et les critiques spécialiées pensent de ce vin.
Yves Beck
92 / 100
Tout savoir sur ce vin
Cépages
Merlot
Accord mets / vin
Tapas, grillades entre potes, plat de charcuterie
Volume d'alcool
13%
Température de service
16°C
Volume de la bouteille
75 cl
Maturité
A boire d'aujourd'hui à 2025
Culture
Vin naturel, raisins issus de l'agriculture biologique, pas d'intrant, ni de soufre.
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