Paul et Marie JacquesonMercurey 1er Cru 'Les Champs Martin' 2022
France • Bourgogne • Mercurey AOC
Pinot noir
CHF 118.00
Prix pour une bouteille
La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de plus de 200 CHF.
Envoi sécurisé avec VinoLog.
Livraison prévue entre le et le .
CHF 118.00
Prix pour une bouteille
A propos de ce vin
Ce Mercurey Premier Cru des Champs Martin incarne toute l'élégance de la Côte Chalonnaise. Vinifié par Paul et Marie Jacqueson, ce 2022 te promet une expérience bourguignonne authentique, loin des sentiers battus et des prix exorbitants de la Côte d'Or.
Au nez, la cerise et la violette s'expriment avec intensité, accompagnées de notes épicées qui évoluent constamment dans le verre. En bouche, les tanins fermes mais soyeux structurent un corps élégant et équilibré. Le boisé discret laisse le pinot noir s'exprimer pleinement, avec cette finesse typique des grands terroirs bourguignons.
Sers-le entre 16°C et 18°C avec un coq au vin, un bœuf bourguignon ou des champignons sauvages poêlés. Si tu as la patience, laisse-le vieillir 3 à 5 ans en cave pour qu'il révèle toute sa complexité. N'hésite pas à le carafer une heure avant de le déguster pour l'ouvrir davantage.
Ce que les Tasters en pensent
Personne n'a encore noté ce vin. Poste le premier avis et lance le mouvement.
Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voila ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Planchette
Fromage affiné
Poulet Rôti
Pièce de venaison
Pâtes à la sauce rouge
Jarret d'agneau braisé
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
