

Vincent et Jean-Pierre ChartonBourgogne Pinot Noir Champ de Perdrix 2022
Bourgogne AOC
Pinot noir
CHF 28.80
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Les Charton ont signé un Bourgogne qui se boit avec plaisir dès maintenant, mais qui mérite aussi quelques années de patience. Ce Pinot Noir du Champ de Perdrix montre tout le savoir-faire d'une famille qui travaille ses vignes avec respect et précision.
La robe est d'un rubis léger et brillant. Le nez et la bouche sont francs et ouverts, avec des arômes nets de fruits rouges. Les tanins soyeux soutiennent un équilibre parfait, offrant un vin qui évoluera bien sur 5 à 7 ans tout en étant déjà très agréable aujourd'hui.
Sers-le à 16-18°C avec un poulet rôti, une côte de bœuf ou des champignons poêlés. Il accompagne aussi parfaitement une fondue bourguignonne ou une sélection de fromages à pâte molle.
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