Domaine du MétéoreCarignides 2023

Le Carignides du Domaine du Météore est une pépite à découvrir, parfaite pour accompagner une soirée conviviale entre amis autour d'une pizza ou d'un plat simple. Malgré le fait qu'elle soit produite hors appellation, cette quille est une démonstration de ce qu'on peut faire avec le Carignan quand on y apporte le plus grand soin.

Ce vin rouge arbore une robe rubis éclatante qui attire l'œil dès le premier regard. Au nez, il dégage des arômes frais et épicés, évoquant le thym sauvage, les fruits des bois et une pointe de poivre gris. En bouche, c'est une véritable bouffée de fraîcheur, avec des tanins bien présents mais délicatement intégrés, offrant une texture agréable et un équilibre harmonieux.

Ce Carignan est une invitation à savourer le terroir du Languedoc dans toute sa simplicité et sa générosité.