Tenuta BoncoreNegroamaro Salento 2022
Italie • Pouilles • Pouilles
Negroamaro
CHF 14.60
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A propos de ce vin
Rouge rubis intense. Bouquet complexe de baies rouges foncées mûres avec des notes épicées de clou de girofle, de cacao et de poivre. Corsé et sec au goût.
L'éclairage de l'expert
Un vin de prime abord facile d’accès et typique de la région: riche et gorgé de soleil. Mais quand on y prête attention, il a de la profondeur et nous emmène sur d’autres pistes avec des jolies notes d’épices et une belle finale longue. Une jolie bouteille, représentative des vins des Pouilles.
Ju
Julien V.-A. Vogel
Directeur de Vogel Vins SA
Ce que les Tasters en pensent
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Tout savoir sur ce vin
Cépages
Negroamaro
Accord mets / vin
Plat asiatique aigre-doux, pulled pork
Température de service
14 à 16°C
Volume de la bouteille
75 cl
Maturité
A boire d'aujourd'hui à 2027
Pour dormir plus intelligent
Producteur
Cantina San Donaci
San Donaci, Pouilles
Cépages
