Podernuovo a Palazzone, di Giovanni BulgariG33 2018

A propos de ce vin

Comment ce vin est-il né ' C'est depuis 2009 que Giovanni Bulgari expérimente et développe des recherches approfondies sur les différents terroirs de Podernuovo. En 2018, après 9 millésimes, il a finalement identifié 3 crus uniques à fort potentiel; Merlot, Petit Verdot et Sangiovese. L'engagement quotidien de Giovanni et son dévouement à son nouveau projet, avec des dégustations ininterrompues de ce nouvel assemblage, vieilli exclusivement dans certaines des meilleures barriques du monde, a finalement produit un vin nouveau et unique. Le résultat de neuf années d'efforts et de recherches l'a conduit au G33, une interprétation pure des potentialités du terroir de Podernuovo. A la dégustation: D'un rouge rubis brillant et élégant, il offre beaucoup de profondeur et de raffinement au nez, avec de la violette, de mine de crayon et des pierres concassées, ainsi que des nuances balsamiques et de menthe.Il est corsé, avec des tanins aussi fins et polis que du cachemire. Extrêmement long et tendu, avec une merveilleuse présence.