Cave Champ de ClosGlamour 2022
Schweiz • Waadt • Lavaux AOC
Pinot noir, Merlot, Gamaret, Garanoir, Ancellotta
CHF 29.80
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Glamour aus dem Lavaux ist die perfekte Wahl, wenn du einen Rotwein suchst, der sowohl Eleganz als auch Charakter mitbringt. Die Cuvée aus fünf verschiedenen Rebsorten wurde 12 Monate im Barrique ausgebaut und zeigt, was Christelle Conne in ihrem Champ de Clos alles draufhat.
In der Nase erwarten dich intensive Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Kakaonoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein luftig und elegant, mit einer dezenten Toastnote und seidigen Tanninen, die ihm einen langen, ausdrucksstarken Abgang verleihen.
Serviere diesen Wein bei 16-18°C zu einem saftigen Entrecôte, einem geschmorten Rindsbraten oder einem reifen Hartkäse wie Gruyère. Ein Glas eine Stunde vor dem Servieren dekantieren lässt die Aromen noch besser zur Geltung kommen.
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