Chapitre 1Le Valais, promesse d'aventures
Chapitre 2Les merveilles des collines du Piémont
Chapitre 3Si tu aimes le vin, prends Garde à toi!
Chapitre 4La Toscane, le berceau des grands vins italiens
Chapitre 5Benvenuti al Sud
Chapitre 6L'Espagne, d'est en ouest, 1ère partie
Chapitre 7L'Espagne, d'est en ouest, 2ème partie
Chapitre 8Bordeaux: initiation aux plus grands vins du monde
Chapitre 9Le Languedoc-Roussillon, le charme du sud de la France
Chapitre 10Remontons le Rhône, épisode 1
Chapitre 11Remontons le Rhône: la Vallée du Rhône nord
Chapitre 12Ca Vaud la peine
Les bases de la dégustation de vin, chapitre 4L'acidité et l'art de l'équilibre
L'acidité est un terme qui semble négatif et qui pourtant permet à certains vins de prendre une dimension unique. Regardons ensemble l'importance de l'acidité dans l'équilibre d'un vin en dégustant 2 ou 3 vins blancs aux profils totalement différents.
Etape 1
Déguste et note tes vins
Dans ce chapitre, tu auras l'occasion de déguster 3 vins. A chaque fois, ajoute tes notes de dégustations et partage-les avec les autres Tasters.
Etape 2
Découvre tous leurs secrets
Derrière chaque vin se cache une histoire. Apprends simplement et sans prise de tête avec nos guides et nos fiches.
Tout savoir sur le sujet
Pendant que tu savoures chaque gorgée, apprends à maîtriser ton sujet en lisant nos guides à la fois simples et complets.
Les cépages à connaître
Lis nos fiches pour tout savoir sur les cépages que nous te présentons ce mois.
Etape 3
Maîtrise ce chapitre
Voyons ce que tu as dans le ventre. Valide tes connaissances en passant notre test rapide pour compléter ton chapitre.