Terra VecchiaVermentinu 2023

Informazioni su questo vino

Il Vermentinu 2023 di Domaine de Terra Vecchia è un vino che cattura l'essenza della Corsica in ogni sorso. Con il suo grado alcolico contenuto di 11%, questo bianco si presenta come la scelta perfetta per chi cerca freschezza e leggerezza senza compromessi sul carattere.

Al naso emergono note delicate di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato il vino rivela una bella mineralità tipica del terroir corso. La combinazione di Vermentinu e Bianco Gentile crea un equilibrio armonioso tra vivacità e rotondità, con un finale persistente che richiama la brezza marina dell'isola.

Questo vino si abbina magnificamente con piatti della cucina mediterranea come il pesce alla griglia, i frutti di mare crudi, le insalate estive o un classico risotto ai frutti di mare. Servilo fresco tra i 10°C e i 12°C per esaltare al meglio la sua freschezza e i suoi aromi delicati. È anche un ottimo compagno per un aperitivo in terrazza, magari accompagnato da olive e formaggi freschi di capra.