Château HéritageCuvée Saint Elie Rouge 2020

Informazioni su questo vino

La Cuvée Saint Elie Red 2020 è un vino che cattura l'essenza della Valle della Bekaa, dove il sole generoso del Libano regala uve di carattere straordinario. Questo blend di Cabernet Sauvignon e Cinsault rappresenta un ponte affascinante tra la tradizione mediterranea e l'eleganza bordolese.

Al naso scopri note di frutti rossi maturi, con sentori di ciliegia nera e ribes, accompagnati da delicate sfumature speziate. In bocca il vino si rivela equilibrato e rotondo, con tannini morbidi che abbracciano il palato e una freschezza che invita a un altro sorso. Il finale è persistente, con un tocco di pepe nero e vaniglia che lascia un ricordo piacevole.

Questo rosso si sposa perfettamente con un kebab di agnello speziato, un mezzé libanese ricco di hummus e baba ganoush, o anche con una tagliata di manzo ai ferri. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne tutte le sfumature. Se preferisci, puoi anche decantarlo per 30 minuti prima di servirlo per esaltare la sua complessità aromatica.