Château HéritageCuvée Saint Elie Rouge 2021

Informazioni su questo vino

Questa cuvée dalla Valle della Bekaa rappresenta un incontro affascinante tra il rigore bordolese del Cabernet Sauvignon e la freschezza mediterranea del Cinsault. Château Heritage firma qui un rosso elegante che racconta la tradizione vinicola libanese con personalità e finezza.

Al naso si aprono note di frutti rossi maturi, ciliegia e ribes, accompagnate da sfumature speziate e un tocco di erbe aromatiche tipiche del Levante. In bocca il vino mostra un bel equilibrio tra struttura e morbidezza, con tannini setosi e una bella persistenza fruttata. Il finale è fresco e armonioso, con un'eleganza che riflette il carattere unico del terroir della Bekaa.

Perfetto con un kebab di agnello alle spezie, un mezzé libanese o piatti mediterranei come melanzane alla parmigiana o lasagne. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne tutte le sfumature. Se vuoi esaltarne la complessità, aprilo una mezz'ora prima di servirlo.