Informazioni su questo vino
Quando vuoi un rosso che non gira intorno alle cose, apri questo syrah del Vallese firmato Thierry Constantin. L'annata 2024 è fatta per chi ama un vino con struttura, non solo con fascino.
Al naso escono cassis e violetta, poi chiodi di garofano e pepe prendono il sopravvento. In bocca è pepato e speziato, massiccio e potente, ma la freschezza lo tiene in equilibrio.
Versalo con un guanciale di manzo brasato o un cinghiale in umido, dove le note speziate del vino incontrano la ricchezza del piatto, oppure prova una bistecca alla griglia se preferisci qualcosa di più diretto. Decantalo un'ora prima di servirlo, a una temperatura di circa 17°C.
Cosa ne pensano i Tasters
Nessuno ha ancora valutato questo vino. Sii il primo a condividere la tua opinione!
Tutto su questo vino
Gli abbinamenti cibo-vino perfetti
Hai fame? Ecco cosa ti consigliamo di mangiare con questa bottiglia.
Guanciale di manzo brasato
Stinco di agnello
Lepre in salmì
Selvaggina
Cinghiale in umido
Bistecca alla griglia
I vitigni
Leggi le nostre schede per sapere tutto sui vitigni di questo vino.
