M. Chapoutier

M. Chapoutier est un producteur et négociant en vins installé à Tain-l'Hermitage. Cette maison fondée en 1808 vinifie et élève des vins AOC du vignoble de la Vallée du Rhône et a bâti sa réputation internationale grâce aux crus des Côtes-du-Rhône de la partie septentrionale. Michel Chapoutier, qui a succédé à son père Max, a imposé depuis 30 ans dans ses vignobles la culture en biodynamie et commercialise ses vins avec une étiquette sur laquelle apparait, depuis 1996 l'écriture Braille. Aujourd'hui Mathilde et Max sont aux côtés de Michel dans la direction de l'entreprise régulièrement nommée comme marque viti-vinicole préférée des français . La Maison Chapoutier possède des vignobles non seulement en France, mais aussi au Portugal, Australie et Espagne.

A propos de Michel Chapoutier

Singulier, hors du cadre, curieux de tout, Michel Chapoutier n’est pas un esprit figé. C’est un vivant. Un caractère sans cesse en mouvement. Les idées, les goûts, les envies. “Si je reste immobile, je tombe.” Amoureux du vin et de la vie, Michel Chapoutier est un enthousiaste, un altruiste. À 26 ans, l’aventure d’une vie commence. L’aventure du vin. À la tête de la Maison M. CHAPOUTIER, il n’a pourtant rien d’un héritier. Ses choix, sa vision se font en rupture. Rupture avec les principes du passé, avec les préjugés. Viticulteur ? Plutôt agriculteur. C’est un terrien.

Sa quête est celle de la révélation des terroirs. L’expression des sols. Celle qui donnera sa signature gustative à chaque vin. Un livre, un tableau, un vin : Michel Chapoutier tombe amoureux dix fois par jour. Pas de demi-mesure. Il aime ou il déteste. Il aime la culture. Toutes les cultures, sans exception.