Haras de PirqueChardonnay Reserva 2023

A propos de ce vin

Ce Chardonnay du Chili t'offre une belle fraîcheur et une élégance naturelle, parfait pour découvrir ce que la vallée de Maipo sait faire de mieux avec ce cépage emblématique. Un vin qui marie subtilement les fruits blancs européens et les touches exotiques du Nouveau Monde.

Au nez, tu découvres des arômes de poire et de fleurs blanches, rehaussés par des notes tropicales de mangue et d'ananas. En bouche, cette fraîcheur se confirme avec un beau caractère citrique qui apporte du dynamisme, accompagné de fruits secs et de ces mêmes touches exotiques qui persistent agréablement.

Sers-le entre 10°C et 12°C pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou un risotto aux asperges. Il se marie aussi très bien avec une fondue au fromage ou un filet de perche meunière, pour rester dans les classiques helvétiques.